舌尖美味

门上插艾叶寓意求福、平安，也能驱蚊虫。插艾叶是端午节。端午节也是自古相传的卫生节，人们在这一天洒扫庭院、挂艾枝、悬菖蒲、洒雄黄水、饮雄黄酒、激浊除腐、杀菌防病。端午节上山采药，则是中国..

重阳节有花糕、螃蟹、栗子糕、菊花酒、羊肉面等美食。1、花糕：重阳节敬老、登高，“糕”与“高”同音，又有步步高升、寿高九九之含义，所以重阳花糕成了普受欢迎的节日食品。重阳糕又称花糕、菊糕、..

行李箱竖着不能坐人。长时间坐在行李箱上，容易导致行李箱变坏，轻则行李箱会变形，重则整个行李箱完全坏掉，不能再用于装行李。如果人的体重比较大，会使行李箱变坏的速度加快。不建议旅客坐在行李箱..

1、宜清淡忌燥热：饮食方面，热天以清补为原则。肥甘厚味及燥热之品不宜食用，而应选择具有清淡作用的食品，如鸭肉、虾、鲫鱼、瘦肉、食用蕈类、薏米等。2、饮食卫生：暑天饮食卫生特别重要，必须养成良..

电蚊香液可以过安检。安检只检查危险品，对于电蚊香液并没有什么限制。电蚊香液虽然是杀虫剂，但它是被稀释过的杀虫剂，不属于危险品，也不属于易燃易爆、被禁止携带的物品，所以可以过高铁、飞机的安..

准备虾仁400克、肉馅250克、韭菜300克、鸡蛋3个、黑木耳100克。根据个人口味，加入黄酒2勺、蚝油2勺、生抽3勺、五香粉1勺、麻油2勺、食用油3勺，可锁住蔬菜水分，搅匀即可。煮饺子的方法：速冻饺子冷..

厚切酸奶是依靠快速制冰的原理，将酸奶凝固成块状或者片状。因为制作的过程当中用到的是铲子，制作时就像炒菜一样，也称为炒酸奶。制作时用果肉、果酱或者新鲜的水果为辅料与酸奶制作而成。口感很顺..

在烹调小龙虾时使温度达到100℃，并持续10分钟即可熟透。如果是存放在冰箱里的小龙虾，煮的时间需要延长，因为小龙虾壳比较硬，冷藏之后会使肉更难煮透。食用小龙虾时要注意正确的方法。小龙虾体内的..

牛油果的味道很独特，牛油果果肉很柔软，吃起来像乳酪，有一股类似于核桃的香味，吞咽后有浓郁香气。牛油果可直接吃，也可将果肉涂抹在面包上，或直接在果肉上涂抹蛋黄酱食用。牛油果的营养价值：牛油果..

菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，重达5-20公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，可煮食。菠萝蜜树形整齐，冠大荫浓，是优美的庭荫树和行道树。上百年的菠萝..

如果卤水发苦严重，没有办法补救，只能重新熬制。如果只是有点苦，可以通过添加冰糖的方式减少苦味。卤水发苦是糖色原因，糖色的炒制是一门技术活，炒得太嫩，上色效果不好，加得多卤水又发甜。炒得太老..

1、外观口味区别：车厘子是欧洲甜樱桃的一种，外表为暗红色，而樱桃多为红色或浅红色。车厘子果实较为厚实，弹性十足。口感细腻、汁多味美，味极甜。而樱桃较薄，果肉较少，味甜带酸。2、成熟季节区别：在..

各地的做法不同。有的地方要用开水烫一下，目的是除掉黄鳝表皮的黏液，然后再切段或切丝，再做菜。有的地方不用开水烫，认为烫过的不如生做的鲜美、柔软。所以用抹盐来去除黄鳝表皮的黏液，洗净后用生..

自制姜汁平时应该放在冷藏的环境中去储存。将制作好的姜汁装入可以密封的瓶子中，瓶盖密封好，存入冰箱能保存一个星期不变质。自制的姜汁也可以在常温下保存，但在常温下的储存时间比较短，超过24小时..

正常的坚果保质期是240天，但无论放置多久的坚果，只要有哈喇味，坚决不能食用。因为有哈喇味的坚果已经发生氧化酸败。坚果建议保存在密封的玻璃瓶或者铁盒里储藏，比如洗净的茶叶桶、奶粉桶，温度在1..